Wraps de poulet asiatiques express

Recette : Wraps de poulet asiatiques

Temps de préparation estimé : 10 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Planche à découper
- Couteau
- Bol moyen
- Cuillère à soupe
- Poêle
- Spatule
- Assiette

Ingrédients :
- 200 g de reste de poulet cuit, coupé en petits morceaux
- 1 carotte, coupée en julienne
- 1/2 concombre, coupé en julienne
- 4 pains tortillas

Pour la sauce :
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 1 gousse d'ail, hachée finement
- 1/2 cuillère à café de gingembre frais râpé

Instructions :

1. Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients dans un bol moyen. Réservez.

2. Dans une poêle à feu moyen, faites chauffer les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Ajoutez ensuite la sauce et mélangez bien pour enrober le poulet. Laissez mijoter pendant 2 minutes.

3. Pendant ce temps, préparez les légumes. Coupez la carotte et le concombre en julienne.

4. Réchauffez les pains tortillas selon les instructions de l'emballage.

5. Pour assembler les wraps, étalez une cuillère à soupe de sauce sur chaque tortilla. Ajoutez une portion de poulet chaud au centre de chaque tortilla. Garnissez de julienne de carotte et de concombre.

6. Repliez les côtés des tortillas sur la garniture, puis roulez-les fermement pour former les wraps.

7. Servez immédiatement et dégustez ces délicieux wraps de poulet asiatiques !

Cette recette est idéale pour un déjeuner ou un dîner rapide, spécialement conçue pour les enfants. Les saveurs asiatiques de la sauce soja, du miel et du gingembre donneront une touche exotique à ce repas. Bon appétit !