Toast à l'avocat

Bien sûr, voici une recette facile pour préparer des toasts à l'avocat :

Ingrédients:
- 2 avocats mûrs
- 4 tranches de pain de votre choix
- 2 gousses d'ail
- Le jus d'un demi citron vert
- Sel et poivre noir
- Piment frais coupé finement en cubes
- Huile d'olive

Instructions:

1. Coupez les avocats en deux et retirez le noyau. Écraser la chair des avocats dans un bol.
2. Ajoutez l'ail haché, le jus de citron vert, un peu d'huile d'olive, et assaisonnez avec du sel et du poivre noir. Mélangez-le bien.
3. Faites griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
4. Étalez la purée d'avocat sur les tranches de pain grillées.
5. Garnissez avec les cubes de piment frais.
6. Servez immédiatement.

Bon appétit !