Tartine fraîcheur citron-fraise

Recette : Tartine au fromage cottage et aux fraises

Temps de préparation estimé : 40 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Un grille-pain
- Un couteau à tartiner
- Un zesteur ou une râpe fine
- Une cuillère à soupe

Ingrédients :
- 2 tranches de pain (de votre choix)
- 100 grammes de fromage cottage
- Le zeste d'un citron
- Le jus d'un demi-citron
- 6 fraises, coupées en fines tranches

Instructions :

1. Préchauffez votre grille-pain à puissance moyenne.

2. Pendant que le grille-pain préchauffe, dans un bol, mélangez le fromage cottage avec le zeste du citron. Réservez.

3. Faites griller les tranches de pain dans le grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

4. Une fois les tranches de pain bien grillées, étalez généreusement le mélange de fromage cottage au citron sur chaque tranche.

5. Disposez les tranches de fraises sur le fromage cottage, en les superposant légèrement.

6. Arrosez les fraises du jus de citron.

7. Servez immédiatement et dégustez cette délicieuse tartine au fromage cottage et aux fraises pour un brunch savoureux et équilibré.

Cette recette est simple à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients courants. Elle offre un mélange délicieux de saveurs acidulées du fromage cottage au citron avec la fraîcheur des fraises. Bon appétit !