Spaghetti Crémeux aux Crevettes, Champignons et Cheddar

Voici une recette de Spaghetti aux Crevettes et aux Champignons avec du Cheddar :

**Temps de préparation estimé**
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Total : 45 minutes

**Outils de cuisine nécessaires**
1. Grande casserole
2. Poêle à frire
3. Couteau de cuisine
4. Planche à découper
5. Passoire
6. Cuillère en bois

**Ingrédients**
1. 450 grammes de crevettes, décortiquées et déveinées
2. 250 grammes de champignons frais, tranchés
3. 1 oignon, finement haché
4. 1 tasse de cheddar râpé
5. 1 tasse de vin blanc
6. 300 grammes de spaghetti
7. Sel et poivre au goût
8. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
9. 2 gousses d'ail, hachées
10. Persil frais pour garnir

**Instructions**
1. Dans une grande casserole, faites bouillir de l'eau salée. Ajoutez les spaghetti et cuisez selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égouttez et réservez.

2. Pendant ce temps, chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés et parfumés.

3. Ajoutez les champignons à la poêle et continuez à cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.

4. Ajoutez les crevettes à la poêle, assaisonnez avec du sel et du poivre, et cuisez jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques, environ 3 à 4 minutes de chaque côté.

5. Versez le vin blanc dans la poêle. Laissez mijoter jusqu'à ce que le vin se soit évaporé de moitié.

6. Ajoutez les spaghetti cuits à la poêle avec les crevettes et les champignons. Mélangez bien pour que les pâtes soient bien enrobées de la sauce.

7. Retirez la poêle du feu et saupoudrez le cheddar râpé sur les pâtes. Couvrez la poêle pendant quelques minutes pour laisser le fromage fondre.

8. Garnissez de persil frais haché avant de servir.

Et voilà, votre Spaghetti aux Crevettes et aux Champignons avec du Cheddar est prêt à être dégusté ! Bon appétit !