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Recettes
Salade Croustillante au Jambon et Pain Doré
***Recette : Salade Croquante au Jambon et au Pain Croustillant***
**Temps de préparation estimé**
30 à 45 minutes
**Outils de cuisine nécessaires**
1. Planche à découper
2. Couteau de cuisine
3. Une grande assiette de service
4. Un bol
5. Une poêle
6. Un grille-pain
**Ingrédients**
1. Une demi-laitue, lavée et essorée
2. 8 carottes de taille moyenne, pelées et râpées
3. 4 tomates mûres, lavées et coupées en fines tranches
4. 1 concombre, pelé et coupé en rondelles
5. 2 échalotes, pelées et finement hachées
6. 4 tranches de pain (peu importe le type de pain, selon vos goûts)
7. 8 tranches de jambon (le type de jambon dépendra de votre préférence, choisissez entre le jambon blanc, le jambon de Bayonne ou le jambon fumé)
**Instructions**
1. Commencez par toaster les tranches de pain dans le grille-pain. Assurez-vous qu'elles soient dorées et croustillantes, puis mettez-les de côté.
2. Ensuite, dans la poêle, faites légèrement dorer les tranches de jambon à feu doux. Une fois cuites, laissez-les de côté pour refroidir.
3. Pendant que le jambon refroidit, préparez la salade. Dans le bol, mélangez la laitue, les carottes râpées, les tranches de tomate et les rondelles de concombre.
4. Coupez vos tranches de pain en morceaux, puis répartissez-les sur la salade. Cela ajoutera un petit côté croustillant à votre salade.
5. Répartissez ensuite les tranches de jambon sur la salade.
6. Pour finir, saupoudrez votre salade des échalotes finement hachées.
Et voilà, votre salade croquante au jambon et au pain croustillant est prête à être dégustée. Un conseil : pour encore plus de saveurs, vous pouvez accompagner cette salade avec une vinaigrette de votre choix. Bon appétit !
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