Poulet Cheddar Champignons Crémeux

Recette de Poulet aux Champignons et au Cheddar

Temps de préparation estimé : 45 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Une poêle
- Une casserole
- Une spatule
- Un couteau de cuisine
- Une planche à découper

Ingrédients :
- 6 champignons, coupés en tranches
- 100 grammes de cheddar, râpé
- 400 grammes de riz
- 800 grammes de poulet, coupé en morceaux
- 1 tasse de crème fraiche
- Sel et poivre, selon votre goût

Instructions :

1. Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Réservez.

2. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à l'intérieur. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Réservez.

3. Dans la même poêle, ajoutez les champignons tranchés. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.

4. Ajoutez le poulet cuit dans la poêle avec les champignons. Mélangez bien.

5. Ajoutez la crème fraiche et le cheddar râpé dans la poêle. Mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit bien crémeuse.

6. Servez le poulet aux champignons et au cheddar chaud sur une assiette avec une portion de riz cuit.

Bon appétit !