Pouding chômeur

Merci pour votre question sur la recette de Pouding Chômeur. Voici la recette pour vous :

Ingrédients :
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de lait
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- 1 tasse de sirop d'érable

Instructions :

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Graisser un plat de cuisson carré de 8 pouces.

2. Dans un grand bol, mélanger la farine, 1/2 tasse de sucre, la poudre à pâte et le sel.

3. Ajouter le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

4. Verser la pâte dans le plat de cuisson.

5. Dans une casserole à fond épais, faire chauffer le sirop d'érable et 1/2 tasse de sucre à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à dissolution du sucre.

6. Verser le sirop sur la pâte à gâteau.

7. Cuire au four pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessert soit doré et croustillant sur le dessus.

8. Laisser refroidir légèrement avant de servir. Servir chaud, accompagné de crème glacée ou de crème fouettée.

Bon appétit !