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Recettes
Poêlée de Maïs et Fèves à l'Ail Savoureuse
Recette : Poêlée de Maïs et Fèves à l'Ail
Temps de préparation estimé : 30 minutes
Outils de cuisine nécessaires :
- Une poêle
- Une spatule
- Un couteau
Ingrédients :
- 2 tasses de maïs en grains (frais ou surgelé)
- 1 tasse de fèves (fraîches ou surgelées)
- 2 gousses d'ail, émincées
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre, selon votre goût
Instructions :
1. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
2. Ajoutez les grains de maïs et les fèves dans la poêle, et faites cuire pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.
3. Ajoutez l'ail émincé dans la poêle, et continuez à faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et légèrement dorés.
4. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût, en remuant bien pour répartir les épices.
5. Retirez la poêle du feu, et servez la poêlée de maïs et fèves à l'ail chaud en accompagnement d'un plat principal de votre choix, comme des grillades ou du poisson.
Cette poêlée de maïs et fèves à l'ail est simple à préparer et met en valeur les saveurs naturelles des légumes. Elle apportera une touche de fraîcheur et de légèreté à votre repas. Bon appétit !
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