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Recettes
Pâtes à la dinde et légumes crémeux
Bien sûr, voici une recette simple et délicieuse pour votre dîner :
Recette : Pâtes à la dinde et légumes
Ingrédients :
- 250 grammes de pâtes alimentaires (de votre choix)
- 450 grammes de dinde hachée
- 1 sachet de légumes surgelés (mélange de légumes de votre choix)
- 200 ml de crème fraîche
- Sel et poivre, selon votre goût
- Huile d'olive
Instructions :
1. Faites bouillir une grande casserole d'eau salée et faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et réservez.
2. Pendant ce temps, faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez la dinde hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et cuite à travers. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
3. Ajoutez les légumes surgelés dans la poêle avec la dinde hachée. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien chauds. Remuez de temps en temps pour éviter qu'ils ne collent.
4. Réduisez le feu à moyen-doux et ajoutez la crème fraîche dans la poêle. Mélangez bien pour enrober les légumes et la dinde de crème fraîche. Laissez mijoter pendant quelques minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
5. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle avec la sauce à la dinde et aux légumes. Mélangez délicatement pour bien enrober les pâtes de sauce.
6. Servez chaud et garnissez de parmesan râpé ou de persil frais, si désiré.
Cette recette devrait prendre environ 30 à 40 minutes à préparer et cuisiner. Elle est parfaite pour un dîner rapide et savoureux. Bon appétit !
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