languettes de boeuf

Oui, voici une recette de marinade pour les languettes de bœuf qui est facile à préparer et qui donne beaucoup de saveur à la viande :

Ingrédients :
- 500g de languettes de bœuf
- 1/4 tasse de sauce soja
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 2 gousses d'ail hachées
- Poivre noir

Instructions :
1. Dans un grand bol, mélangez la sauce soja, l'huile d'olive, le miel, le jus de citron, l'ail haché et une pincée de poivre noir.
2. Ajoutez les languettes de bœuf à la marinade, en veillant à ce qu'elles soient toutes bien recouvertes. Couvrez le bol et laissez mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur.
3. Préchauffez une poêle à feu moyen-élevé. Égouttez les languettes de bœuf et jetez la marinade.
4. Faites cuire les languettes de bœuf pendant 2-3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites à votre goût.
5. Retirez du feu et laissez reposer pendant quelques minutes avant de servir. Bon appétit !