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Recettes

Gratin de Patates Pilées à la Spaghetti et Jambon

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Temps de préparation estimé : 45 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Casserole
- Poêle
- Planche à découper
- Couteau
- Spatule en bois
- Four

Ingrédients :
- 4 grosses pommes de terre
- 1 oignon
- 500 ml de sauce à spaghetti
- 8 tranches de jambon
- Sel et poivre au goût

Instructions :

1. Commencez par éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Laissez-les de côté pour l'instant.

2. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Cela devrait prendre environ 15 minutes. Une fois cuites, égouttez les pommes de terre et écrasez-les pour obtenir une purée lisse. Ajoutez du sel et du poivre au goût.

3. Pendant que les pommes de terre cuisent, émincez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré et légèrement caramélisé.

4. Ajoutez la sauce à spaghetti à l'oignon dans la poêle et laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.

5. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

6. Dans un plat allant au four, étalez une couche de purée de pommes de terre. Ajoutez une couche de sauce à spaghetti sur la purée. Continuez cette alternance jusqu'à épuisement des ingrédients.

7. Placez les tranches de jambon sur le dessus du gratin.

8. Enfournez le plat au four pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le jambon soit croustillant et que le gratin soit bien chaud.

9. Servez chaud et dégustez ce délicieux gratin de patates pilées à la sauce à spaghetti pour votre dîner ou souper.

Bon appétit !

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