creme de coulis au sirop d'erable

Absolument ! Voici une recette de coulis de sirop d'érable crémeux :

Ingrédients:
- 1 tasse de sirop d'érable
- 1/2 tasse de crème épaisse
- 1/4 tasse de beurre non salé
- une pincée de sel

Instructions:
1. Prenez une casserole et mettez-y le sirop d'érable, la crème et le beurre.
2. Faites cuire le mélange à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange soit bien mélangé.
3. Ajoutez une pincée de sel pour relever légèrement le goût
4. Laissez cuire pendant 5 à 7 minutes supplémentaires, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et atteigne une consistance crémeuse.
5. Laissez refroidir le coulis pendant quelques minutes avant de le verser sur vos desserts ou vos pancakes.

Bonne dégustation !