creme au sirop d'rable pour brochette

Voici la recette de crème au sirop d'érable pour garnir sur brochette de saumon et mangue :

Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 1 tasse de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre

Instructions :
1. Dans un bol, combinez la crème fraîche, le sirop d'érable et le jus de citron. Mélangez bien.
2. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
3. Réservez la sauce au frais pendant 15 minutes.
4. En attendant, préparez les brochettes de saumon et de mangue.
5. Faites griller les brochettes de saumon et de mangue sur un barbecue ou dans une poêle chaude.
6. Servez les brochettes garnies de la crème au sirop d'érable.

Bon appétit !