Boules protéinées à l'avoine et à la banane

Temps de préparation estimé : 10 minutes
Outils de cuisine nécessaires :
- Un mixeur ou un blender
- Un bol
- Une cuillère à soupe
- Une balance de cuisine

Ingrédients :
- 50 grammes de banane
- 100 grammes d'avoine
- 50 grammes de chocolat noir
- 31 grammes d'isolate whey
- 60 grammes de fromage à la crème

Instructions :
1. Commencez par couper la banane en morceaux et réservez.
2. Dans le bol du mixeur, ajoutez l'avoine, le chocolat noir coupé en morceaux, l'isolate whey et le fromage à la crème.
3. Mixez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Ajoutez ensuite les morceaux de banane dans le mixeur et mixez à nouveau jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.
5. Versez la préparation dans un récipient et placez-le au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour que la pâte durcisse légèrement.
6. Une fois la pâte refroidie, formez des petites boules à l'aide de vos mains et déposez-les sur une assiette.
7. Réservez au réfrigérateur pendant encore 1 heure avant de déguster.

Informations nutritionnelles (pour une portion) :
- Calories : environ 250 kcal
- Glucides : environ 25 g
- Lipides : environ 10 g
- Protéines : environ 15 g

Cette recette de boules d'avoine et de banane au chocolat noir est parfaite pour une collation faible en glucides et adaptée aux sportifs. Les ingrédients sélectionnés fournissent une bonne dose de protéines grâce à l'isolate whey, ainsi que des fibres et des glucides complexes grâce à l'avoine. Le fromage à la crème apporte une texture crémeuse et le chocolat noir ajoute une touche de gourmandise. Ces boules sont idéales pour recharger vos réserves d'énergie avant ou après une séance d'entraînement intense.