Barres énergétiques banane-graines : Collation saine et rapide

Recette : Barres énergétiques aux bananes, graines de tournesol, graines de chia et dattes

Temps de préparation estimé : 10 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Un mixeur ou un robot culinaire
- Un moule rectangulaire ou carré
- Du papier sulfurisé

Ingrédients :
- 3 bananes mûres
- 1 tasse de graines de tournesol
- 1 tasse de graines de chia
- 1 tasse de dattes dénoyautées

Instructions :

1. Préparez votre moule en le tapissant de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage des barres.

2. Dans un mixeur ou un robot culinaire, ajoutez les bananes, les graines de tournesol, les graines de chia et les dattes dénoyautées. Mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène et collante.

3. Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément en pressant légèrement pour bien la compacter.

4. Placez le moule au réfrigérateur pendant environ 1 heure pour permettre aux barres de durcir.

5. Une fois les barres bien refroidies et solidifiées, sortez-les du réfrigérateur et démoulez-les délicatement.

6. Coupez les barres en portions individuelles de la taille de votre choix.

7. Les barres énergétiques sont prêtes à être dégustées ! Conservez-les au réfrigérateur dans une boîte hermétique pour une meilleure conservation.

Ces barres énergétiques aux bananes, graines de tournesol, graines de chia et dattes sont parfaites pour une collation saine et sans sucre ajouté. Elles vous apporteront une bonne dose d'énergie grâce aux ingrédients nutritifs qu'elles contiennent. Profitez-en lors de vos pauses goûter ou pour recharger vos batteries avant une séance d'entraînement !