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Recettes
yogourt glace aux fruits des champs
Temps de préparation estimé : 10 minutes
Temps de congélation : 4 heures
Outils de cuisine nécessaires : Mixeur ou blender, moule à glace ou bac à glaçons, cuillère ou spatule
Ingrédients :
- 2 tasses de fruits des champs mélangés (fraises, framboises, myrtilles, etc.)
- 2 tasses de yogourt nature
- 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d'érable (facultatif, selon votre préférence sucrée)
Instructions :
1. Dans un mixeur ou blender, ajoutez les fruits des champs et le yogourt nature. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
2. Goûtez le mélange et ajoutez du miel ou du sirop d'érable selon votre goût sucré préféré. Mélangez à nouveau pour bien incorporer.
3. Versez le mélange dans des moules à glace ou un bac à glaçons.
4. Placez les moules à glace ou le bac à glaçons au congélateur pendant environ 4 heures, ou jusqu'à ce que le yogourt soit complètement gelé.
5. Une fois le yogourt glacé bien pris, retirez le moule ou le bac du congélateur.
6. Démoulez délicatement les popsicles ou retirez les cubes de glace du bac à glaçons.
7. Servez votre yogourt glacé aux fruits des champs et dégustez-le immédiatement !
Cette recette de yogourt glacé aux fruits des champs est rafraîchissante, saine et pleine de saveurs délicieuses. N'hésitez pas à personnaliser en utilisant vos fruits préférés. Bon appétit !
Notes de l'auteur :
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