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Recettes
Wrap Poulet Légumes Frais
Recette : Wrap au poulet et aux légumes
Temps de préparation estimé : 25 minutes
Outils de cuisine nécessaires :
- Planche à découper
- Couteau de cuisine
- Poêle
- Cuillère en bois
- Assiette
Ingrédients :
- 2 tortillas
- 200g de poulet cuit et coupé en dés
- 1 tomate, coupée en dés
- 1/2 concombre, coupé en dés
- 1/4 d'oignon rouge, émincé
- 1 carotte, râpée
- Quelques feuilles de laitue iceberg, coupées en lanières
- 4 cuillères à soupe de crème sure
- Sel et poivre au goût
Instructions :
1. Préparez tous les ingrédients en les coupant et en les préparant selon les indications.
2. Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez les dés de poulet. Faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
3. Pendant ce temps, chauffez les tortillas au micro-ondes pendant 10 secondes pour les ramollir.
4. Étalez 2 cuillères à soupe de crème sure sur chaque tortilla.
5. Répartissez les dés de poulet chauds sur les tortillas, puis ajoutez les dés de tomate, de concombre, d'oignon, la carotte râpée et les lanières de laitue.
6. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
7. Enroulez les tortillas en formant des wraps bien serrés.
8. Servez les wraps avec des frites et du riz basmati en accompagnement.
Bon appétit !
Notes de l'auteur :
Mes notes :