Vinaigrette italienne pour une salade

Bien sûr, voici une recette simple de vinaigrette italienne pour une salade :

Ingrédients :
- 60ml d'huile d'olive extra vierge
- 30ml de vinaigre de vin rouge
- ½ cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café d'ail finement haché
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à café d'herbes de Provence

Instructions :
1. Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive et le vinaigre de vin rouge avec une fourchette.
2. Ajoutez le sel, le poivre noir, l'ail haché et la moutarde de Dijon. Mélangez bien.
3. Ajoutez les herbes de Provence, mélangez à nouveau.
4. Goûtez la vinaigrette et ajustez les assaisonnements selon votre goût.
5. Versez la vinaigrette sur votre salade et mélangez.

Voilà, votre délicieuse vinaigrette italienne est prête à être dégustée. Bon appétit !