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Recettes
Tortilla Croquante au Thon Curry-Mayonnaise
**Nom de la recette : Tortilla de thon au curry et salade croquante**
**Temps de préparation estimé :**
25 minutes
**Outils de cuisine nécessaires :**
1. Un grand bol
2. Une planche à découper
3. Un couteau tranchant
4. Une spatule
5. Une poêle
**Ingrédients :**
1. 1 tortilla
2. 1 boîte de thon en conserve
3. 1 branche de céleri
4. Quelques feuilles de laitue
5. 1 cuillère à café de curry
6. 2 cuillères à soupe de mayonnaise
7. 1 échalote
**Instructions :**
1. **Préparation des ingrédients :** Commencez par égoutter le thon en conserve. Lavez le céleri et la laitue, puis hachez-les finement. Pelez l'échalote et hachez-la également.
2. **Préparation de la garniture :** Dans un grand bol, mélangez le thon, le céleri, l'échalote, le curry et la mayonnaise. Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien mélangés.
3. **Cuisson de la tortilla :** Faites chauffer la poêle à feu moyen. Une fois qu'elle est chaude, placez la tortilla dans la poêle et laissez-la chauffer pendant environ 1 minute de chaque côté.
4. **Assemblage de la tortilla :** Placez la tortilla chauffée sur une assiette. Étalez la garniture de thon au curry sur la moitié de la tortilla. Ajoutez ensuite la laitue hachée sur le dessus.
5. **Service :** Pliez la tortilla en deux pour recouvrir la garniture. Servez immédiatement pour que la tortilla reste chaude et que la laitue reste croquante.
Et voilà ! Vous avez préparé une délicieuse tortilla de thon au curry et salade croquante. Bon appétit !
Notes de l'auteur :
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