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Recettes
Tarte salée à la fêta et aux légumes.
Je vous propose une délicieuse recette de tarte salée à la fêta, aux légumes et au basilic :
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 250g de fêta
- 3 tomates
- 2 zucchinis
- 2 oignons
- 2 poivrons
- Quelques feuilles de basilic frais
- Sel et poivre
- Huile d'olive
Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
3. Coupez les tomates, les zucchinis, les oignons et les poivrons en rondelles fines.
4. Émiettez la fêta et répartissez-la sur le fond de tarte.
5. Disposez les légumes en alternant les couleurs sur la fêta.
6. Ajoutez quelques feuilles de basilic frais.
7. Salez et poivrez, puis arrosez d'un filet d'huile d'olive.
8. Enfournez la tarte pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et les légumes cuits.
9. Servez chaud ou tiède, accompagné d'une salade verte.
Bon appétit !
Notes de l'auteur :
Mes notes :