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Recettes
riz blanc fade transformé délicieux
Je vous suggère de transformer votre riz blanc fade en un délicieux plat de riz frit. Voici comment procéder :
**Instruments de cuisine :**
- Poêle ou wok
- Spatule en bois
**Ingrédients :**
- Riz blanc cuit
- Légumes de votre choix (carottes, petits pois, poivrons, oignons...)
- Œufs
- Sauce soja
- Huile de sésame
- Sel et poivre
**Instructions :**
1. Dans une poêle ou un wok, faites chauffer un peu d'huile.
2. Ajoutez les légumes coupés en petits morceaux et faites-les sauter pendant quelques minutes.
3. Incorporez le riz blanc cuit dans la poêle et mélangez bien avec les légumes.
4. Faites un espace au centre de la poêle et cassez les œufs. Remuez rapidement pour les faire cuire et mélangez-les avec le riz et les légumes.
5. Assaisonnez avec de la sauce soja, de l'huile de sésame, du sel et du poivre selon votre goût.
6. Continuez à remuer et à cuire jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien chauds et que les saveurs se soient mélangées.
7. Servez votre délicieux riz frit chaud et savourez !
Notes de l'auteur :
Mes notes :
