Recette prunes

Bien sûr ! Voici deux recettes incluant des prunes bleues et de l'avoine :

1. Crumble aux prunes bleues et avoine : Dans un plat allant au four, mélangez des prunes bleues dénoyautées avec un peu de sucre et de la cannelle. Dans un autre récipient, mélangez de l'avoine, de la farine, du beurre et du sucre pour obtenir une pâte à crumble. Saupoudrez cette pâte sur les prunes et enfournez jusqu'à ce que le crumble soit doré. Servez tiède avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.

2. Muffins aux prunes bleues et avoine : Préparez une pâte à muffins en mélangeant de la farine, de la levure, de l'avoine, du sucre, du lait, de l'huile et un œuf. Incorporez délicatement des dés de prunes bleues à la pâte. Versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à cœur. Laissez refroidir avant de déguster.

J'espère que ces recettes vous plairont ! N'hésitez pas à les ajuster selon vos goûts. Bon appétit !