Poulet à la crème et légumes.

Je vous propose une délicieuse recette de poulet à la crème et aux légumes :

Ingrédients :
- 300g de poulet cuit, coupé en petits morceaux
- 200 ml de crème 35%
- 1 poivron coupé en dés
- 1 oignon rouge coupé en dés
- 1 gousse d'ail hachée
- Sel et poivre
- Huile d'olive

Instructions :

1. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon rouge et faites-le revenir pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre.

2. Ajoutez le poivron et l'ail et faites cuire pendant 2-3 minutes supplémentaires.

3. Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les chauffer pendant 2-3 minutes.

4. Versez la crème dans la poêle et mélangez bien. Laissez mijoter pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe.

5. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

6. Servez chaud et garnissez avec des herbes fraîches si vous le souhaitez.

Bon appétit !