Poêlée de Porc aux Légumes et Riz Savoureuse

Bien sûr, voici une autre recette avec les mêmes ingrédients :

Recette de Poêlée de Porc aux Légumes et Riz

Ingrédients :
- 2 filets de porc
- 2 tasses de riz
- 1 salade (au choix)
- 15 patates grolot
- 1 poivron (de la couleur de votre choix)
- 1 oignon
- 1 concombre

Pour l'assaisonnement :
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre, au goût

Instructions :

1. Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.

2. Pendant ce temps, lavez et coupez les patates grolot en deux. Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive et faites revenir les patates grolot jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres. Réservez.

3. Coupez les filets de porc en morceaux de taille moyenne. Dans la même poêle, ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive et faites cuire les morceaux de porc jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur. Réservez.

4. Dans la même poêle, ajoutez un peu plus d'huile d'olive si nécessaire et faites revenir l'oignon émincé et le poivron coupé en dés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

5. Ajoutez les patates grolot réservées et les morceaux de porc dans la poêle. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Mélangez bien tous les ingrédients pour les réchauffer ensemble.

6. Servez la poêlée de porc aux légumes sur un lit de riz cuit. Ajoutez une salade fraîche en accompagnement.

Cette recette de poêlée de porc aux légumes et riz est simple à préparer et offre une combinaison savoureuse de saveurs. Elle convient parfaitement pour un dîner ou un souper rapide et équilibré. Bon appétit !