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Recettes

Pâtes au poulet, champignons, avocat et cheddar.

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Temps de préparation estimé : 25 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Une poêle
- Une casserole
- Un couteau de cuisine
- Une spatule
- Une planche à découper

Ingrédients :
- 40 lanières de poulet
- 1 avocat
- 200g de champignons
- 100g de cheddar râpé
- 400g de pâtes alimentaires

Instructions :

1. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et réservez.

2. Pendant que les pâtes cuisent, coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et la peau, puis tranchez la chair en petits dés. Réservez.

3. Lavez les champignons et coupez-les en fines lamelles.

4. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen-vif. Ajoutez les lanières de poulet et faites-les cuire pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites à cœur. Retirez-les de la poêle et réservez-les.

5. Dans la même poêle, ajoutez les champignons et faites-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.

6. Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle avec les champignons et mélangez bien.

7. Ajoutez les lanières de poulet cuites et les dés d'avocat dans la poêle et mélangez bien.

8. Saupoudrez de cheddar râpé sur le dessus et laissez-le fondre pendant environ 2 minutes.

9. Servez chaud et dégustez !

Bon appétit !

Notes de l'auteur :

Mes notes :

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