Pâtes au bœuf et fromage gratiné.

Je vous propose une recette de "Pâtes au bœuf haché et fromage gratiné" :

Ingrédients :
- 400g de pâtes (de votre choix)
- 500g de bœuf haché
- 1 oignon haché
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 boîte de tomates pelées (400g)
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
- 1 cuillère à café de sucre
- Sel et poivre
- 150g de fromage râpé (de votre choix)

Instructions :
1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et réservez-les.

2. Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3. Ajoutez le bœuf haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

4. Ajoutez les tomates pelées, le concentré de tomate et le sucre. Mélangez bien et laissez mijoter pendant 10 minutes.

5. Ajoutez les pâtes cuites à la sauce et mélangez bien.

6. Versez le tout dans un plat allant au four et saupoudrez de fromage râpé.

7. Faites gratiner au four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.

Servez immédiatement et régalez-vous !