Omelette boeuf-fromage à l'oignon.

Je vous propose une recette de "Omelette au boeuf haché et fromage" :

Ingrédients :
- 4 oeufs
- 200g de boeuf haché
- 1 oignon
- 50g de fromage râpé
- Sel et poivre
- Huile d'olive

Instructions :

1. Émincez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.

2. Ajoutez le boeuf haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

3. Dans un bol, battez les oeufs avec une pincée de sel et de poivre.

4. Versez les oeufs battus dans la poêle avec le boeuf haché et l'oignon.

5. Saupoudrez le fromage râpé sur les oeufs.

6. Laissez cuire l'omelette à feu moyen jusqu'à ce que les oeufs soient bien pris et que le fromage soit fondu.

7. Servez chaud et régalez-vous !