top of page
Modifier la photo

Vous voyez cette page en tant que propriétaire. Déconnectez-vous pour voir la page publique.

Recettes

jambon quantite

Ajouter une photo

Pour répondre à votre question, il faut tenir compte du fait que chaque personne consomme généralement environ 200 à 250 grammes de jambon dans un repas. Pour 14 personnes, il vous faudra donc prévoir environ 2,8 à 3,5 kilogrammes de jambon.

Cependant, il est préférable de prévoir un peu plus afin d'anticiper les appétits plus importants ou les seconds portions. Je vous recommande donc de viser plutôt entre 3,5 et 4 kilogrammes de jambon.

N'oubliez pas de tenir compte du fait que le jambon sera servi en accompagnement des pâtes à la viande et des patates pilées, donc il est possible que les invités prennent une portion de jambon moins importante.

Notes de l'auteur :

Mes notes :

loading-gif.gif
bottom of page