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Recettes

Fusilli Rapides au Thon et Sauce Tomate Aromatisée aux Herbes

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Bien sûr, je serais ravi de vous aider à créer une recette avec ces ingrédients. Voici une suggestion pour une recette de Fusilli au thon et à la sauce tomate.

**Temps de préparation estimé**

- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Total : 30 minutes

**Outils de cuisine nécessaires**

- Une grande casserole pour cuire les fusilli
- Une poêle pour faire revenir les oignons et l'ail
- Un couteau de cuisine pour hacher les oignons et l'ail
- Une cuillère en bois pour remuer
- Un ouvre-boîte pour le thon en conserve
- Une passoire pour égoutter les fusilli

**Ingrédients**

- 500g de fusilli
- 1 oignon moyen
- 2 gousses d'ail
- 1 boîte de thon en conserve (environ 200g)
- 1 pot de sauce tomate (environ 400g)
- Un mélange de fines herbes fraîches (basilic, persil, origan), hachées
- Sel et poivre au goût

**Instructions**

1. Commencez par faire bouillir une grande casserole d'eau salée pour les fusilli. Pendant que l'eau chauffe, pelez et hachez l'oignon et l'ail.

2. Une fois l'eau bouillante, ajoutez les fusilli et faites-les cuire selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient al dente.

3. Pendant que les pâtes cuisent, chauffez un peu d'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés et parfumés.

4. Ouvrez la boîte de thon, égouttez l'excès de liquide et ajoutez le thon à la poêle. Faites cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que le thon soit bien chaud.

5. Ajoutez la sauce tomate à la poêle, réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 10 minutes pour que les saveurs se mélangent.

6. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les en réservant une tasse d'eau de cuisson.

7. Ajoutez les fusilli à la poêle avec la sauce tomate et le thon. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau de cuisson pour la diluer.

8. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût, puis ajoutez les fines herbes hachées. Remuez bien pour que les pâtes soient bien enrobées de sauce.

9. Servez immédiatement, avec un peu de fromage râpé sur le dessus si vous le souhaitez. Bon appétit !

Cette recette est simple mais délicieuse, et elle est parfaite pour un dîner rapide en semaine. J'espère que vous l'apprécierez !

Notes de l'auteur :

Mes notes :

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