Casserole de Jambon cuit

Voici une délicieuse recette de casserole avec du jambon cuit :

Temps de préparation : 20 minutes
Instruments de cuisine :
- Une poêle
- Un plat de cuisson allant au four

Ingrédients :
- 500 grammes de jambon cuit, coupé en dés
- 500 grammes de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 1 oignon, haché
- 200 grammes de fromage râpé
- 4 œufs
- 250 ml de lait
- Sel et poivre selon votre goût
- 2 cuillères à soupe de beurre

Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Faites fondre le beurre dans la poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
3. Ajoutez les dés de jambon à la poêle et faites-les cuire pendant quelques minutes.
4. Dans un bol, battez les œufs et le lait ensemble. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
5. Dans le plat de cuisson, disposez une couche de pommes de terre en cubes, puis une couche de jambon cuit et d'oignons. Saupoudrez de fromage râpé. Répétez ces couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
6. Versez le mélange d'œufs et de lait sur la casserole. Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien recouverts.
7. Placez le plat de cuisson au four et faites cuire pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que la casserole soit bien dorée et que les pommes de terre soient tendres.
8. Une fois cuite, laissez reposer la casserole pendant quelques minutes avant de la servir.

Bonne dégustation !