Café glacé à partir d'un café expresso sans goût amer mais onctueux et sucré

Pour faire un café glacé à partir d'un café expresso sans goût amer mais onctueux et sucré, voici une recette simple à suivre:

Temps de préparation estimé: 10 minutes

Outils de cuisine nécessaires:
- Machine à expresso
- Mélangeur ou shaker
- Verre à café glacé
- Cuillère

Ingrédients:
- 1 à 2 shots (30 à 60 ml) de café expresso (pour un café plus corsé, utilisez 2 shots)
- 1 à 2 cuillères à soupe de sucre, selon vos préférences
- 1/2 tasse (120 ml) de lait froid
- Glaçons

Instructions:
1. Préparez votre café expresso à l'aide de votre machine à expresso. Assurez-vous de bien moudre le café pour obtenir un résultat lisse et une infusion optimale.

2. Ajoutez le café expresso encore chaud dans un mélangeur ou un shaker. Ajoutez également le sucre selon votre goût. Si vous préférez un café plus sucré, n'hésitez pas à augmenter la quantité de sucre.

3. Mélangez ou secouez vigoureusement pendant environ 30 secondes, jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous et que le café soit bien mélangé.

4. Remplissez votre verre à café glacé avec des glaçons. Plus vous voulez un café plus froid, plus vous pouvez ajouter de glaçons.

5. Versez doucement le mélange de café expresso et sucre sur les glaçons dans le verre.

6. Ajoutez le lait froid dans le verre. La quantité de lait peut être ajustée selon votre préférence pour la crémeux - n'hésitez pas à expérimenter pour trouver votre équilibre parfait.

7. Remuez doucement le café glacé avec une cuillère pour mélanger les ingrédients et harmoniser les saveurs.

8. Ajoutez éventuellement une cuillère à soupe de crème fouettée sur le dessus pour une touche gourmande supplémentaire.

9. Servez votre café glacé immédiatement et profitez-en bien!

J'espère que cette recette vous plaira et que vous apprécierez votre café glacé sans amertume, mais plutôt onctueux et sucré. Bonne dégustation !