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Recettes

Boulettes de viande érable-ramen sautés.

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Je vous propose une recette originale et savoureuse : des boulettes de viande au sirop d'érable et ramen sautés à l'oignon.

Ingrédients :
- 12 boulettes de viande (de boeuf ou de porc)
- 1/2 tasse de sirop d'érable
- 4 portions de ramen
- 1 oignon émincé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre

Instructions :

1. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les boulettes de viande et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés.

2. Ajoutez l'oignon émincé dans la poêle et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre et légèrement doré.

3. Versez le sirop d'érable sur les boulettes de viande et l'oignon. Remuez délicatement pour enrober les boulettes de viande de sirop d'érable.

4. Dans une casserole, faites cuire les ramen selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et ajoutez-les dans la poêle avec les boulettes de viande et l'oignon. Mélangez bien.

5. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

6. Servez chaud et dégustez !

Cette recette est un mélange de saveurs sucrées et salées qui ravira vos papilles. Les boulettes de viande sont tendres et juteuses, le sirop d'érable ajoute une note sucrée et les ramen apportent une texture moelleuse et délicieuse. Bon appétit !

Notes de l'auteur :

Mes notes :

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