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Recettes

Asperges grillées au parmesan et à l'ail.

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Je vous propose une recette simple et délicieuse d'asperges grillées au parmesan et à l'ail :

Ingrédients :
- 30 asperges
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail hachées
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- Sel et poivre noir fraîchement moulu

Instructions :

1. Préchauffez votre grill à feu moyen-élevé.

2. Lavez les asperges et coupez les bouts durs.

3. Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail haché, le sel et le poivre.

4. Ajoutez les asperges dans le bol et mélangez bien pour les enrober d'huile et d'ail.

5. Placez les asperges sur le grill et faites-les cuire pendant 5 à 7 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement grillées.

6. Retirez les asperges du grill et saupoudrez-les de parmesan râpé.

7. Servez immédiatement et dégustez !

Notes de l'auteur :

Mes notes :

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