Asperges grillées à la vinaigrette d'orange et miel.

Je vous propose une recette d'asperges grillées avec une vinaigrette à l'orange et au miel.

Ingrédients :
- 500g d'asperges
- 1 orange
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre

Instructions :
1. Préchauffez votre grill à feu moyen-élevé.
2. Lavez les asperges et coupez les bouts durs.
3. Dans un bol, mélangez le jus d'une orange, le miel, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive. Salez et poivrez selon votre goût.
4. Badigeonnez les asperges avec la moitié de la vinaigrette.
5. Placez les asperges sur le grill et faites cuire pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement grillées.
6. Disposez les asperges grillées sur un plat de service et arrosez-les avec le reste de la vinaigrette.
7. Servez immédiatement.

Cette recette d'asperges grillées avec une vinaigrette à l'orange et au miel est un accompagnement parfait pour un déjeuner ou un dîner. Les asperges grillées sont légèrement croquantes et la vinaigrette sucrée et acidulée ajoute une touche de saveur délicieuse. Bon appétit !