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Recettes

Asperges enroulées de bacon croustillant.

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Voici une recette délicieuse et facile à réaliser avec ces ingrédients :

Asperges enroulées de bacon

Ingrédients :
- 24 asperges
- 450g de bacon tranché finement
- Huile d'olive
- Sel et poivre noir
- Paprika

Instructions :
1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Lavez les asperges et coupez les extrémités dures.
3. Enroulez chaque asperge avec une tranche de bacon et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
4. Badigeonnez légèrement les asperges avec de l'huile d'olive et saupoudrez-les de sel, de poivre noir et de paprika.
5. Faites cuire les asperges au four pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et les asperges tendres.
6. Servez chaud et savourez !

Cette recette est parfaite pour un apéritif ou un accompagnement de plat principal. Les asperges apportent une touche de fraîcheur et de légèreté, tandis que le bacon ajoute une saveur salée et fumée. Bon appétit !

Notes de l'auteur :

Fleurs de sel

Mes notes :

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