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Recettes
"Boulettes de poulet savoureuses en 30 min"
Bien sûr ! Voici une délicieuse recette de boulettes de poulet haché pour le dîner ou le souper :
Ingrédients :
- 500 g de poulet haché
- 1 oignon moyen, finement haché
- 2 gousses d'ail, émincées
- 1/4 de tasse de chapelure
- 1/4 de tasse de parmesan râpé
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 de cuillère à café de poivre noir
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions :
1. Dans un grand bol, mélangez le poulet haché, l'oignon, l'ail, la chapelure, le parmesan, l'œuf, le persil, le paprika, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
2. Formez des boulettes de la taille d'une balle de golf avec le mélange de poulet. Vous devriez obtenir environ 12 boulettes.
3. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les boulettes de poulet et faites-les cuire pendant environ 10 minutes, en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à l'intérieur.
4. Servez les boulettes de poulet chaudes avec une salade verte ou des légumes grillés. Vous pouvez également les accompagner de riz ou de pâtes si vous le souhaitez.
Ces boulettes de poulet haché sont savoureuses, faciles à préparer et peuvent être prêtes en moins de 30 minutes. Bon appétit !
Notes de l'auteur :
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