trempette è l'artichaut sans gluten et sans produits laitiers

Je vous propose une recette de trempette à l'artichaut sans gluten et sans produits laitiers.

Temps de préparation : 15 minutes
Instruments de cuisine :
- Robot culinaire
- Plat de cuisson

Ingrédients :
- 1 boîte de coeurs d'artichauts, égouttés et hachés
- 1 tasse de mayonnaise sans produits laitiers
- 1 tasse de crème sure végétalienne
- 1 tasse de fromage végétalien râpé
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1/4 de tasse de levure alimentaire
- Sel et poivre, au goût

Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2. Dans un robot culinaire, mélangez les coeurs d'artichauts, la mayonnaise sans produits laitiers, la crème sure végétalienne, le fromage végétalien râpé, l'ail haché, la levure alimentaire, le sel et le poivre. Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.
3. Versez le mélange dans un plat de cuisson et étalez-le uniformément.
4. Faites cuire au four préchauffé pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée et bouillonne.
5. Servez chaud avec des légumes crus, des craquelins sans gluten ou des chips de maïs. Bon appétit !