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Recettes
Tortellini Bacon Cheddar avec Brocoli et Tomates
### Recette : Tortellini au bacon et cheddar avec brocoli et tomates
#### Temps de préparation estimé
Entre 30 minutes et 1 heure
#### Outils de cuisine nécessaires
- Grande casserole
- Poêle
- Passoire
- Couteau de cuisine
- Planche à découper
#### Ingrédients
- 500g de tortellini au bacon et fromage
- 1 tête de brocoli, coupée en petits bouquets
- 2 tomates, coupées en dés
- 200g de cheddar râpé
- 150g de bacon, coupé en lardons
- 250g de pâtes (de votre choix)
- Sel et poivre, selon votre goût
#### Instructions
1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et réservez.
2. Pendant ce temps, faites chauffer une grande casserole d'eau salée. Plongez-y les bouquets de brocoli et laissez-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égouttez-les et réservez.
3. Dans une poêle, faites revenir les lardons de bacon jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Retirez-les de la poêle et réservez-les sur du papier absorbant.
4. Dans la même poêle, ajoutez les tomates coupées en dés et laissez-les cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent légèrement.
5. Ajoutez les tortellini cuits, les bouquets de brocoli, les lardons de bacon et le cheddar râpé dans la poêle. Mélangez délicatement pour bien enrober le tout.
6. Laissez chauffer quelques minutes pour que le fromage fonde légèrement et que tous les ingrédients soient bien chauds.
7. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
8. Servez chaud et régalez-vous de ce délicieux plat de tortellini au bacon et cheddar avec brocoli et tomates. Bon appétit !
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