Tilapia gratiné aux pommes de terre et crème de champignons.

Je vous propose une délicieuse recette de Tilapia gratiné aux pommes de terre et à la crème de champignons.

Ingrédients :
- 4 filets de Tilapia
- 4 pommes de terre moyennes
- 1 boîte de crème de champignons
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 tasse de fromage râpé
- Sel et poivre
- Huile d'olive

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles d'environ 0,5 cm d'épaisseur.

3. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites revenir les rondelles de pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Salez et poivrez.

4. Dans un bol, mélangez la crème de champignons avec le bouillon de poulet.

5. Dans un plat allant au four, disposez une couche de pommes de terre, puis déposez les filets de Tilapia par-dessus.

6. Versez la crème de champignons sur les filets de Tilapia.

7. Parsemez le fromage râpé sur le dessus.

8. Enfournez pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.

9. Servez chaud et régalez-vous !

Cette recette est parfaite pour un dîner ou un souper en famille ou entre amis. Les saveurs de la crème de champignons et du fromage se marient parfaitement avec le Tilapia et les pommes de terre. Bon appétit !