Tartinade de champignons

Bien sûr, voici ma recette de tartinade aux champignons :

Ingrédients :
- 250g de champignons de Paris frais
- 2 gousses d'ail
- 50g de beurre demi-sel
- 100g de fromage frais type Philadelphia
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel
- Poivre

Instructions :
1. Nettoyez les champignons, retirez les pieds et coupez-les en petits morceaux.
2. Dans une poêle, faites fondre le beurre. Ajoutez les champignons et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Hachez finement l'ail et ajoutez-le aux champignons. Salez et poivrez selon votre goût.
4. Réduisez les champignons en purée à l'aide d'un mixeur.
5. Ajoutez ensuite le fromage frais et le jus de citron. Mélangez jusqu'à obtention d'une texture lisse et homogène.
6. Placez la tartinade dans un bol et réfrigérez pendant au moins 1 heure.
7. Servir frais et bon appétit !

J'espère que vous apprécierez cette recette de tartinade aux champignons.