Smoothie énergétique pour sportifs

Titre de la recette : Smoothie énergétique pour sportifs

Temps de préparation estimé : 5 minutes

Outils de cuisine nécessaires :
- Un blender ou mixeur
- Un couteau
- Une planche à découper

Ingrédients :
- 1 banane mûre
- 1 tasse de fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...)
- 1 tasse de lait d'amande ou de lait de soja
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande ou de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- Quelques glaçons (facultatif)

Instructions :
1. Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
2. Lavez les fruits rouges et égouttez-les.
3. Placez tous les ingrédients dans le blender : banane, fruits rouges, lait d'amande ou de soja, beurre d'amande ou de cacahuète, miel ou sirop d'érable, graines de chia et les glaçons si vous le souhaitez.
4. Mixez le tout pendant environ 1 à 2 minutes, jusqu'à obtention d'une consistance lisse et crémeuse.
5. Versez le smoothie dans un grand verre ou un bol.
6. Vous pouvez ajouter des fruits frais ou des graines de chia supplémentaires pour la décoration.
7. Dégustez immédiatement et profitez de ce smoothie énergétique pour bien commencer votre journée !

Informations nutritionnelles (pour une portion) :
- Calories : environ 250 kcal
- Glucides : environ 40 g
- Lipides : environ 8 g
- Protéines : environ 6 g
- Fibres : environ 8 g

Ce smoothie énergétique pour sportifs est riche en glucides pour fournir de l'énergie, en protéines pour la récupération musculaire et en fibres pour favoriser la digestion. Les fruits rouges apportent des antioxydants bénéfiques pour la santé, tandis que les graines de chia sont une excellente source d'oméga-3. Le beurre d'amande ou de cacahuète ajoute une touche de saveur et de crémeux, tandis que le miel ou le sirop d'érable apporte une légère douceur naturelle. Ce smoothie peut être consommé avant ou après une séance d'entraînement pour optimiser les performances et la récupération.