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Recettes

Sauté Express de Porc et Bacon aux Légumes et Pâtes

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**Nom de la recette : Sauté de porc haché au bacon et légumes, accompagné de pâtes**

**Temps de préparation estimé**
Environ 45 minutes

**Outils de cuisine nécessaires**
- Une grande poêle
- Une casserole pour les pâtes
- Une planche à découper
- Un couteau de cuisine
- Une cuillère en bois

**Ingrédients**
- 500g de porc haché
- 4 tranches de bacon
- 2 carottes moyennes
- 1 brocoli moyen
- 200g de pâtes alimentaires
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût

**Instructions**
1. Commencez par préparer tous vos ingrédients. Coupez le bacon en petits morceaux. Épluchez et coupez les carottes en fines rondelles. Découpez le brocoli en petits bouquets.

2. Mettez de l'eau à bouillir dans votre casserole pour les pâtes. Quand elle bout, ajoutez les pâtes et laissez cuire selon les instructions du paquet.

3. Pendant ce temps, chauffez l'huile d'olive dans votre grande poêle à feu moyen. Ajoutez le bacon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

4. Ajoutez ensuite le porc haché au bacon et faites cuire jusqu'à ce que le porc ne soit plus rose.

5. Ajoutez les carottes et le brocoli à la poêle et mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Couvrez la poêle et laissez cuire pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

6. Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les et ajoutez-les à la poêle avec le porc, le bacon et les légumes. Mélangez bien pour que les pâtes soient bien enrobées de la sauce.

7. Servez chaud, avec du fromage râpé sur le dessus si vous le souhaitez.

Et voilà, votre sauté de porc haché au bacon et légumes, accompagné de pâtes est prêt à être dégusté ! Bon appétit !

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