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Recettes
Sauté de bœuf aux champignons et pommes de terre
Bien sûr, voici une recette spécialement conçue pour toi :
**Temps de préparation estimé**
Entre 30 minutes et 1 heure
**Outils de cuisine nécessaires**
- Poêle
- Couteau
- Planche à découper
- Cuillère en bois
- Râpe à fromage
**Ingrédients**
- 6 Champignons
- 8 Onces de Bœuf haché
- 2 Pommes de terre
- 6 Cuillères à café de Crème fraîche
- 1 Onces de Cheddar
- Sel et poivre
- Huile d'olive
- Ciboulette (facultatif, pour la décoration)
**Instructions**
1. Commence par laver les champignons et les couper en tranches.
2. Épluche les pommes de terre et coupe-les en petits dés.
3. Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, fais revenir le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
4. Ajoute les champignons et les pommes de terre dans la poêle et laisse cuire pendant quelques minutes.
5. Assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût.
6. Ajoute la crème fraîche et mélange bien le tout.
7. Saupoudre le cheddar râpé sur le dessus du mélange et laisse-le fondre.
8. Une fois le cheddar fondu, retire du feu.
9. Décore avec de la ciboulette ciselée si tu le souhaites.
10. Serve chaud et régale-toi !
Cette recette de "Sauté de bœuf aux champignons et pommes de terre" est sans gluten, sans gras et sans lactose, tout en étant rapide et facile à réaliser. Bon appétit !
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