Saumon grillé miel et ail

Bien sûr ! Voici une recette simple et délicieuse pour le dîner : Saumon grillé au miel et à la moutarde.

Ingrédients :
- 4 filets de saumon
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 gousses d'ail hachées
- Sel et poivre
- Huile d'olive

Instructions :
1. Préchauffez votre grill ou votre poêle à feu moyen-élevé.
2. Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde, la sauce soja, l'ail haché, le sel et le poivre.
3. Badigeonnez les filets de saumon avec ce mélange sur les deux côtés.
4. Versez un filet d'huile d'olive sur le saumon pour éviter qu'il ne colle au grill ou à la poêle.
5. Faites cuire les filets de saumon environ 4-5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à votre goût.
6. Servez le saumon grillé avec du riz basmati et des légumes sautés pour un repas complet et équilibré.

Cette recette est rapide à préparer et pleine de saveurs. J'espère qu'elle vous plaira ! N'hésitez pas à me poser des questions si besoin.