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Recettes

Saucisses grillées, pommes de terre rôties et sauce BBQ.

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Bien sûr, voici une autre recette avec les mêmes ingrédients :

Ingrédients :
- 4 saucisses de votre choix
- 4 pommes de terre
- 1/2 tasse de sauce BBQ
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de paprika fumé
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 200°C.

2. Lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers. Placez-les dans un grand bol et ajoutez l'huile d'olive, le paprika fumé, le sel et le poivre. Mélangez bien pour enrober les pommes de terre.

3. Placez les quartiers de pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites cuire au four pendant environ 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

4. Pendant ce temps, faites griller les saucisses dans une poêle à feu moyen-élevé pendant environ 10 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à votre goût.

5. Dans une petite casserole, faites chauffer la sauce BBQ à feu doux.

6. Servez les saucisses grillées avec les quartiers de pommes de terre rôties et la sauce BBQ chaude. Bon appétit !

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