Saucisses et Boudin en Sauce Spaghetti Maison

**Nom de la recette : Saucisses et boudin à la sauce spaghetti**

**Temps de préparation estimé**
Environ 45 minutes

**Outils de cuisine nécessaires**
- Une grande poêle
- Une planche à découper
- Un couteau tranchant
- Une cuillère en bois
- Un couvercle pour la poêle

**Ingrédients**
- 12 Saucisses déjeuner
- 2 Oignons moyens
- 1 pot de sauce spaghetti (environ 700g)
- 2 Boudins

**Instructions**

1. **Préparation des ingrédients** : Commencez par éplucher les oignons et coupez-les en fines lamelles. Mettez-les de côté. Ensuite, coupez les saucisses déjeuner et les boudins en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.

2. **Cuisson des saucisses et du boudin** : Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d'huile à feu moyen. Ajoutez les rondelles de saucisses et de boudin. Faites-les dorer pendant environ 10 minutes en remuant de temps en temps pour une cuisson uniforme.

3. **Ajout des oignons** : Ajoutez les lamelles d'oignons à la poêle. Continuez la cuisson pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les oignons soient bien dorés et translucides.

4. **Ajout de la sauce spaghetti** : Versez le pot de sauce spaghetti dans la poêle. Mélangez bien pour que toutes les rondelles de saucisses et de boudin soient bien enrobées de sauce. Couvrez la poêle et laissez mijoter pendant environ 20 minutes à feu doux.

5. **Dégustation** : Vérifiez la cuisson des saucisses et du boudin. Ils doivent être bien cuits et la sauce doit avoir épaissi. Si c'est le cas, votre plat est prêt à être servi. Sinon, prolongez la cuisson de quelques minutes.

Servez ce plat chaud, idéalement accompagné de pain frais ou de pâtes. Bon appétit !