sauce brune sans-gluten

Pour préparer une sauce brune sans gluten, voici la recette :

**Ingrédients :**
- 3 cuillères à soupe de farine de riz
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 2 tasses de bouillon de poulet sans gluten
- 1 cuillère à café de sauce soja sans gluten
- Sel et poivre, selon votre goût

**Instructions :**
1. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
2. Ajouter progressivement la farine de riz en remuant constamment pour former un roux.
3. Verser lentement le bouillon de poulet sans gluten tout en continuant de remuer pour éviter les grumeaux.
4. Ajouter la sauce soja sans gluten et assaisonner avec du sel et du poivre.
5. Laisser mijoter la sauce tout en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elle épaississe.

Voilà, vous avez maintenant une délicieuse sauce brune sans gluten à déguster avec vos plats préférés !