Sandwich thon-avocat céleri-persil citronné.

Voici une autre recette que vous pouvez réaliser avec les mêmes ingrédients :

Ingrédients :
- 1 boîte de thon en conserve
- 1 avocat mûr
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 branche de céleri, finement hachée
- 1 petite poignée de persil frais, haché
- 1/2 citron
- Sel et poivre
- 4 tranches de pain

Instructions :

1. Égouttez le thon en conserve et placez-le dans un bol moyen.

2. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et la peau. Écrasez la chair d'avocat à la fourchette et ajoutez-la au thon.

3. Ajoutez la mayonnaise, le céleri haché et le persil frais haché. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

4. Ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre selon votre goût.

5. Placez une tranche de pain grillé sur une planche à découper. Étalez une généreuse quantité de la préparation de thon et d'avocat sur la tranche de pain. Répétez l'opération avec les autres tranches de pain.

6. Garnissez de quelques feuilles de persil frais et servez immédiatement.

Cette recette de sandwich au thon et à l'avocat avec une touche de citron est une option saine et savoureuse pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Bon appétit !