Sandwich Poulet Avocat Bacon et Frites de Pommes de Terre

Bien sûr, voici une délicieuse recette de sandwich au poulet, avocat et bacon avec des frites de pommes de terre pour un dîner rapide et savoureux :

Ingrédients :
- 2 filets de poulet
- 1 avocat mûr
- 4 tranches de bacon
- 2 pains à sandwich
- 2 pommes de terre
- Sel, poivre, épices au choix

Instructions :
1. Commencez par préchauffer votre four à 200°C pour les frites de pommes de terre.
2. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en bâtonnets et disposez-les sur une plaque de cuisson. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des épices au choix, puis enfournez pendant environ 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
3. Pendant ce temps, faites cuire les filets de poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Faites griller les tranches de bacon dans une autre poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
5. Écrasez l'avocat dans un bol et assaisonnez-le avec du sel et du poivre.
6. Coupez les pains à sandwich en deux et faites-les légèrement griller.
7. Pour assembler le sandwich, étalez la purée d'avocat sur la base du pain, ajoutez le poulet cuit, les tranches de bacon croustillantes et refermez avec l'autre moitié du pain.
8. Servez le sandwich chaud avec les frites de pommes de terre croustillantes.

Voilà, un repas délicieux et rapide à préparer pour un dîner gourmand ! Bon appétit !