salsa de camerises

Bien sûr ! Si vous n'aimez pas la coriandre ou si vous n'en avez tout simplement pas sous la main, vous pouvez la remplacer par du persil plat. Le persil plat a une saveur légèrement différente de la coriandre, mais il apportera également une touche de fraîcheur à votre salsa. Voici donc la recette de la salsa de camerises avec du persil plat comme substitut :

Temps de préparation estimé : 15 minutes
Outils de cuisine nécessaires :
- Un mixeur ou un robot culinaire
- Un bol de taille moyenne
- Une cuillère en bois

Ingrédients :
- 1 tasse de camerises fraîches ou surgelées
- 1/2 oignon rouge, finement haché
- 1/4 de tasse de persil plat frais, haché
- Le jus d'un demi citron vert
- Sel et poivre noir, au goût

Instructions :
1. Commencez par laver les camerises sous l'eau froide et égouttez-les soigneusement.
2. Dans un mixeur ou un robot culinaire, ajoutez les camerises, l'oignon rouge haché, le persil plat frais et le jus de citron vert.
3. Mixez le tout à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une consistance lisse et uniforme.
4. Transférez la salsa de camerises dans un bol de taille moyenne.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir selon votre goût. Remuez bien.
6. Laissez reposer la salsa au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.

Votre salsa de camerises avec du persil plat est maintenant prête à être dégustée ! N'hésitez pas à l'accompagner de tortillas, de nachos ou à l'utiliser comme condiment pour vos plats préférés. Bon appétit !